Madre De Dios: Las Flores

Comida fusión con ingredientes locales

Descripción general

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4,3(2427)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: C. Gavacha, 20, 30004 Murcia, España
Sitio web: https://madrededios.es
Teléfono: +34 647 68 60 47

Madre De Dios: Las Flores se encuentra en la calle Gavacha, 20, en el corazón de Murcia, España. Este encantador restaurante ofrece una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, destacando en su menú platos como el bacalao a la vizcaína y tapas innovadoras que sorprenden a los comensales. Su atmósfera acogedora y decoraciones artísticas crean un ambiente perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, está situado cerca de atracciones locales como la Catedral de Murcia y el Jardín de Floridablanca, lo que lo convierte en una parada ideal para quienes exploran la ciudad. Sin duda, un lugar que combina gastronomía y cultura en un solo sitio.

Menú

Nombre	Precio
Patarashca
Tacacho con Cecina
Asado de Picuro
Inchicapi
Sarapatera de Motelo

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Patarashca

El estofado de pescado es una delicia que destaca por su sabor auténtico. La combinación de sal y especias realza la frescura del pescado, mientras que las hojas de plátano aportan un toque especial y una presentación atractiva. Cada bocado es una experiencia que evoca la tradición culinaria, haciendo de este plato una opción muy recomendable para quienes buscan disfrutar de sabores intensos y bien equilibrados.

Tacacho con Cecina

Los plátanos asados o fritos acompañados de cecina de cerdo son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de la dulzura de los plátanos con la salinidad de la cecina crea un equilibrio perfecto en cada bocado. La textura crujiente de los plátanos complementa la jugosidad de la carne, ofreciendo una experiencia gastronómica satisfactoria y reconfortante. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Asado de Picuro

La carne de roedor asada sobre carbón es una experiencia culinaria intrigante. Su sabor ahumado y jugoso se complementa perfectamente con la salsa, que añade un toque de frescura. Las verduras cocidas aportan un equilibrio agradable al plato. Aunque puede no ser para todos los paladares, quienes se atrevan a probarlo disfrutarán de una opción diferente y sabrosa en su mesa. Definitivamente, vale la pena experimentar.

Inchicapi

El caldo de pollo con cacahuetes y yuca es una delicia reconfortante que combina sabores tradicionales de manera excepcional. El pollo tierno se mezcla perfectamente con la cremosidad de los cacahuetes, mientras que la yuca aporta una textura agradable. Cada cucharada es un abrazo cálido que evoca recuerdos familiares. Ideal para disfrutar en un día fresco, este plato es una opción que no decepciona. ¡Altamente recomendable!

Sarapatera de Motelo

El plato típico de la región, elaborado con carne de motelo, es una verdadera delicia que refleja la esencia culinaria local. La carne, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con los sabores autóctonos, creando una experiencia gastronómica auténtica. Cada bocado es un viaje a las tradiciones de la zona. Sin duda, una opción que merece ser probada por quienes buscan disfrutar de la cocina regional.